Al final tuvimo algo parecido a longaniza. Mi flatmate Carmen se acercó a la tienda de los Hermanos García y estos le colaron un embutido mucho más cercano a ser un chorizo que una longaniza, pero el detalle es lo que importa.
El menú según Ferrán Adriá habría sido algo así como: Entrantes fríos compuestos por hierbas aromáticas, fromage fresco y frutos del bosque, deposición de gallinacio asalmonada llevada a ebullición, carpaccio especiado de cerdo, confit de pato en base crujiente y cocktail de legumbres aromatizadas, seguido de amalgama de sémola de trigo con selección de verduras y hortalizas. Es decir, que hubo ensalada, huevos con salmón, chorizo, paté, hummus y cuscús. Todo muy bueno por cierto.
The Wonder Dinner from Jorge Ruiz on Vimeo.
Las cenas en casa de la vecina son ya un clásico, a ver que nos prepara la semana que viene…
Ya tengo mi minuto de gloria!!!Me encanta!!!!
jajajaj, jorge, vaya video guapo no?
Y como has camuflado con el efecto enevejecido la mala calidad de la óptica nocturna,ajjaja.
Y por cierto, porque no sacaste al grandullón?
Te gusta? No se si sabes que la cámara de mi móvil no saca buenas fotos cuando hay poca luz, así que de la cámara de video tampoco se puede esperar mucho…
El grandullón llego tarde.